シンガポールで食べた美味しいもの

今回は恵まれたことに、大学の後輩がシンガポールで仕事をしていて、いろいろなシンガポールの美味しいものを食べさせてくれました。
５年前にシンガポールに来た時には、潔癖症のドイツ人の上司と一緒だったので、中途半端に小奇麗で高くない店に行っていたので、何も美味しいものを食べられませんでした。
シンガポールには美味しいものがないという印象は大間違いだったということがよく分かりました。
食べることにすごく満足できました。

チリクラブ、ペッパークラブ

私は基本的に甲殻類はそんなに好きではないのですが、これは美味かったです。
後輩に連れられてと、シンガポールの同僚に連れられてと、２日連続で食べましたがそれでも美味しかったです。
同僚に連れられていった店は、海沿いにあるジャンボという店で、人気の店みたいです。
蟹だけでなく、これと別にパンを頼んで、このソースにつけて食べるのも絶品でした。
これでひょっとしてシンガポールででも美味しいものを食べられるのかなと予感させる始まりでした。
ただすぐに手がべとべとになってしまい、食べるのが大変でした。
彼らはそんなに手を汚さずに食べていましたが。
きちんとフィンガーボールも一緒に出してもらいましたが、すぐに水が水でなくなってしまいました。

チキンライス

これが一番感動しました。
カトンという２階建て以上の建物がないような下町の雰囲気の町並みの中にある店で食べました。
ここはシンガポールでは５つ星の評価をもらうような店らしく、でも場所柄観光客らしき人は全然いませんでした。
タイ米のライスに、チキンを乗せて、生姜とチリと黒ソースをかけて食べます。
そんなに特別な調理法でも材料でもないのですが、絶品でした！
何かを食べてここまで感動をしたのも久々です。
日本に帰ったらこれが食べられないなと思うと、とっても残念でした。
東京で食べられるところがないか調べてみますが、あの店の味はないだろうな。

カヤトースト

ラッフルズホテルの通り一本はずれたところにある、地元の人しかいないような店で食べました。
Koptiumとかいう名前だったと思います。
これはトーストに、バターとカヤジャムを挟んであるだけの、外見はとってもシンプルなものでしたが、これはまた
口に入れた瞬間に経験のない爽やかな甘味が広がり、とても満足しました。
ちょっと蜂蜜にも似た味なんだけど、やっぱりちょっと独特な味なんです。
日本でも食べられるところがあるようなので、試してみてください。

空港での過ごし方

帰りのフライトは２３時３５分。
かなり中途半端な時間である。
俺はお昼前にチェックアウトを済ませ、フロントに荷物を預かってもらい、シンガポールの街を歩き回りました。
あまり何もない国なので、チャイナタウン、リトルインディア、オーチャードを歩いて回ってから、ホテルに１８時過ぎに戻りました。
荷物を受け取ってから、タクシーでチャンギ空港に向かいました。
タクシーの運ちゃんと世間話をしながら、フライトの時間を伝えると「まだ遊ぶ時間あるじゃないか。戻ろうか？」みたいなことを言うので、いやいいよと断りました。
まだ受付の開始まで時間がありそうなので、地下鉄の駅に行き、プリペードカード（SUICA、ICOCAみたいなもの）を返してお金をもらい、土産を買って時間を過ごしました。
やっと受付が始まり、出国手続きを済ませ、中に入りました。
最初はインターネットをみたりして、時間を過ごしていたが、中央の広いところで何かお兄ちゃんがマイクで喋っているのに気がつきました。
しかもステージがある。
漫談でもするのかなと見ていました。
Moon Cake（月餅）は、どうしてこんなに大きくてどこに行っても売っているのかという説明をしていたかと思ったら、裏から３人の人が出てきて、寸劇が始まりました。
挙句の果てには歌まで歌い始めて、ミュージカルになっていました。
歌の掛け合いの微妙な間の取り方なんかは本格的です。
何か中国の昔の話でした。
別にたいした話ではなかったのですが、こういうの見るの好きなんです。
日本で見たらこの人はどこの劇団の人なんだろう？とか考えてしまいます。
結局３０分くらいやっていました。

終わってから、１ドルを寄付してくれれば短冊をくれてそこに願い事を書けば張ってもらえるような説明をしていました。
どうやら、MoonCakeFestivalというのをやっていて、そのイベントの一環だったようです。
まさかこんなものを空港で見れるとは思いませんでしたが、いい時間潰しになりました。
ほかの場所ではジャズの生演奏もやっていて、なかなか面白い空港でした。
俺は国際線に乗るときはいつも３時間前に行き、時間を持て余してしまうのですが、こんなことを日本でもやってもらえたらなと思います。

最後にこれを読んでいる皆様へ。
お土産は職場と親にしか買っていませんので、期待していたらごめんなさい。

シンガポールの猫

チャイナタウンの外れを歩いていると、猫が歩いていました。
シンガポールで猫を見るのは初めてでした。
こんな横断歩道のない、歩行者に道を譲らない、車ががんがん走っているところにいたら危険だなあと思いました。
歩いていたら、猫に追いついたので、舌を鳴らしながら手を伸ばしたのですが、相手にしてくれません。
猫は我関せずで俺の傍を歩いていってしまったので、俺もその横を歩いていきました。
相手にしてくれないなと思いながらも、喉をさすってあげました。
すると、その猫はいきなりごろんと腹を向けて寝っ転がり、遊んで遊んでと言わんばかりにじゃれ始めました。
え？さっきのあの態度は何だったの？
面白いのでちょっと遊んであげたのですが、２分もすると俺も飽きたので、俺はその場を離れたのですが、振り返るとしばらく道路の上でじゃれていました。
こんな反応をする猫は初めて見ました。

足裏マッサージ

今夜は足裏マッサージに行ってきました。
初体験です！
足といっても、膝くらいまで揉みほぐしてくれました。
場所はオーチャードからちょっと外れたところの裏道にあるディープな場所でした。

マッサージを始めてもらい、最初は何ともなかったのですが、そのうち「痛い！」となりました。
すると痛さの場所でどこが悪いのかを指摘してくれました。
俺が痛いと言うたびにマッサージ師のお兄ちゃんは片言の日本語でこんなことを言いました。
「アタマ、ストレス？」
「ノド、カラオケ？」
「コシ、ガールフレンド？」
「チョウ、タベスギ？ハヤグイ？」
指摘してくれるのはいいんだけど、なんだか一言余計。。。。。
頭は、今週ずっと英語ばかり聞いていたストレスかな？
喉は、きっといびきで痛めているんだろうな。
腰は、知らん！俺だってそんなことで悩みたいさ！？
腸は・・・・・・、そのとおりでございます。

はじめての・・・

昨日はドリアンを食わせてくれると言っていたシンガポールの同僚が忙しそうだったので、結局食べられませんでした。
夜は一人でオーチャードのあたりを歩き、公園に屋台がひしめいているところがあったので、一人で牛肉の入った麺を食べました。
２００円ちょっとで食べられるので、とても安いです。
そのあとに後輩から電話が入り、今仕事が終わったというので飲みに行きました。
こっちに来てから毎晩飲んでいるので、お疲れ気味です。

その後輩から、ドリアンはスーパーでカットしたものを買うといいという話を聞いたので、さっそくカルフールに行ってきました。
お茶もほしいなと思い、飲み物のコーナーを見ていると、「Green Tea - Honey Lemon」「Green Tea - Peach」という代物があり、お茶を粗末にするな！日本人はそんな飲み方はしないぞとぶつぶつ考えていると、”POKKA”の文字が・・・・・・。
しょうがないので（？）、両方買いました。
後で飲んでみましたが、まず最初は「甘っ！」、そして後味が「苦っ！」。。。。
ええ、もう二度と買いません。

果物のコーナーに行くと、cut fruitsの文字がありました！
行ってみるとありません。
ほっとしたような残念なような気が・・・・・。
出口に向かうと途中に、なんとドリアンだけの大きなコーナーが！

「へー、この黄色いのがドリアンなんだ・・・」と思っていると、そこにいた売り場のオヤジが俺に向かってなにか中国語でまくし立てています。
俺が戸惑っていると、「甘い！甘い！」と言い出しました。
彼の指差す先には、値段の一番高いドリアンが。。。。
１０ドルから２０ドルまで、どうやら質によって値段が違うようです。
きっとまずいんだろうと思い安いのにしようとも思ったのですが、どうせならうまいほうがいいだろうと思って、高いのを買ってしまいました。
決してオヤジの迫力に負けたのではありません！ええ、きっとそうじゃありません。。。。。

ホテルに帰ってきて、この文章を書きながら食べています。
臭いは思ったほどきつくありませんでしたが。時間が経つほどきつくなっていくような気がします。
言うなれば、玉ねぎの臭み成分を抽出して、強調して、しかも果物の爽やかさが微妙に香るような臭いです。
食べてみると、「んー、確かに果物かな・・・」
そんなにまずくはないけど、うまくもない。
２本入っているうちの、１本の４分の一くらいを食べました。
すると疲れがどっとこみ上げてきて、眠くなってきました・・・・・・。
そういや、後輩が何かの成分が強いから、飲んだときや、疲れているときには食べないほうがいいと言っていたような気が。

気が付くと寝ていました。
１５分くらいして電話の音で目覚めたのですが、電話の主は後輩でした。
「ドリアン食ったら疲れがこみ上げてきてだるくなって、寝てた。」というと、電話越しに「うっしゃっしゃー！（爆笑）」。。。。
「ドリアンを食べてると、酔ったみたいになるんですよ（笑）」だってさ。
俺には笑い事ではありませんが。。。。

とりあえず一時間ほど休んで外出をしました。
きっともう食べることはないでしょう。
そんなことを強烈なドリアンの残り香のするこの部屋でそう誓うのでした。。。。。

英語の勉強をしなきゃなあ

今週はシンガポールで、アメリカ人によるうちの会社の製品を、英語での講義で使い方を勉強をしているんだけど、いろいろ大変。
アメリカ人の英語は比較的聞き取れるので、トレーニングの最中は俺が眠くなければ言っていることは大体理解できています。
夜は、やっぱりみんなで飲みに行くのでこれがきつい。
みんなで食事に行った後に、デンマーク人とオーストラリア人の３人で飲みに行ったんだけど、彼らが自分のペースで喋りだすと何を言っているのかが半分くらいしか分からない。
今までは訛りのある英語は聞き取りづらいとか思っていたけど、そうじゃなくて俺の英語力に根本的に問題があるんだなと実感しました。
英語の勉強って、e-trainingとか、本や洋画とかで勉強をしていたこともあるけど、でもやっぱり相手がいない勉強法って英語の上達にはつながりません。
読み書きにはあまり問題ない程度になってからは、特にそれを実感します。
誰か俺と英語で話をしてください。。。。

ヒートアイランド日本

シンガポールにいて感じるのは涼しい！
今は雨季のようなので、あまり晴れていないのも理由かもしれないけど、赤道近くのこの国でこんなに涼しく感じるってことは、東京の夏がいかに異常だったかを思い知らされます。
温暖化を実感させられました。
やっぱり海外に来て、日本の何かを感じるってあるんですね。

吉野家の牛丼

今日は久々に吉野家で牛丼を食べました。
といってもシンガポールでです。
月に一度くらいは無性に食べたくなる牛丼ですが、もう牛丼が食べられなくなってからどのくらい経つのでしょうか？
ということで、なんだか嬉しくて吉野屋に行ってしまいました。

マックみたいに、入り口で頼んでから自分で席に持っていくスタイルです。
多分「ツユ濁！」とか言っても分かってもらえないだろうから我慢をしましたが、メニューに玉がなかったのは残念。
食べた感想としては、「んー？やっぱりこれがオージービーフとアメリカンビーフの違い？」と思ってしまいました。
確かに、吉牛の味だったし、美味しかったんだけど、日本でこの味が出たら客が離れそう。
アメリカ牛でないとあの味は出ないんですね。。。。
そんなことをシンガポールで実感させられました。

本当は昨日食べたチリクラブが美味しかったので、その話を書こうと思いましが、それはまた後日ということで。。。

シンガポールにやってまいりました

土曜日に大阪に移動し、日曜は朝８時半に大阪オフィスに出勤をして、仕事がはまって、帰りは午前２時半。。。。
月曜は９時半に出勤をして、昼過ぎに関空へ向かい、そして日付が変わろうというときにやっとホテルにチェックインをしました。
前日遅くまで仕事をしていたので、眠いはずなのですが、飛行機の中では寝れず。
いつもそうなんですが、揺れるのが怖くて寝れないんです。
だから飛行機はあまり好きじゃない。

今朝は９時に出勤しました。
うちの会社が去年買収した会社の製品のトレーニング、つまり授業ですね。
幸いなことに講師はアメリカ人で聞きやすい英語だったのがせめてもの救い。
今回は、韓国、香港、台湾、インド、オーストラリア、デンマーク、シンガポール、日本のオフィスから来ていた人がみんな授業を受けるのですが、彼らの英語は基本的に何を言っているのかよく分かりません！
前から仲良し（？）の香港人と一緒にお昼を食べましたが、お互いに英語が上手でないほうが逆に会話できたりもするのも実感しました。。。
あと３日これが続くのですが、夜は飲みに行こうといった雰囲気もないようだし、シンガポールに大学時代の後輩がいるので、アフター５はゆっくり楽しめそうです。

今日街を歩いていて感じたのですが、やたらと妊婦を見ました。
見た目で妊婦と分かるのだから、きっとそろそろ生まれる人たちばかりです。
少なくとも１０人以上は見ました。
しかも、会社とホテルを往復しただけなので、けっこう高い確立だと思います。
ただ太っていた人も一人くらいいたかもしれませんが、シンガポールは日本と比べると、太っている若い女性は圧倒的に少ないです。
話は戻って、もしかしてこれが普通なのかな？
そういや最近東京であまり妊婦を見ないような気がする。
これってまさに日本の少子化を象徴する出来事なのかな？