今日もまた接待

今日はまた外人を連れての接待でした。
接待と言ってもうちの会社のアメリカとアイルランドから来た偉い人。
同じ組織の人なので、文句と要望だけ言っていればいいので、気楽でした。
こんなにサッカー好きなアメリカ人を初めて見ました。
アイルランド人はいつも電話口だと何を言っているか分からないけど、実際に顔を合わせたらそれなりに言っていることは分かった。

今回来たのはかなり偉い人たちだったので、新宿の瀬里奈です。
高級鉄板料理屋で、目の前で肉やロブスターを焼いてくれました。
コースが１人、１万５千円。
なかなかいいもの食えました。
美味かったなあ！
５人で１０万円取られましたが、彼らが払ってくれるのが分かっていたので、もう遠慮なし！
こういう接待だったらいいよね！
もう思い出横丁になんて連れて行きません。
またあの肉食べたいなあ。

お好み焼き（大阪VS東京）

昨日から一泊で大阪に出張をしていたのだが、夜はお好み焼きを食べに行った。
その場でこんなことを言われた。
「そんなピザみたいに切っちゃって！」
彼の実家はお好み焼き屋である。
私も東京の下町の人間として、お好み焼きやもんじゃ焼きの焼き方にはこだわりがある。

まず注文の際に若干の違和感を感じた。
みんな自分の食べたいものを注文するのだが、何かが違う。
それは食べ始めてから分かった。
大阪ではお好み焼きはみんなで分けない。
自分の頼んだものを食べる。
だから、自分の食べやすいサイズに小さくきりながら食べていく。
東京では確かにピザみたいに切ってから、みんなで分けていく。
しかもそれぞれに小皿に渡してあげて、箸で食べる。
でも大阪の人は、その都度食べる分だけを切って、こてを使って鉄板から直接に口に運ぶ。
東京ではもんじゃはそのように食べるが、お好み焼きをそうしているのは見たことがない。
大阪では一人でお好み焼きを食べるのは決して変ではないらしいので、やはり食文化の違いで食べ方の違いもあるんだろう。